ひゃーー新しい生活に慣れてからブログを更新しましょうなんてのんびり構えていたら　すっかりその存在を忘れていました。１２月に無事に労働ビザの取得も済ませ１月には日本への一時帰国をしそして今日から２月。あっという間の５ヶ月。

 バリスタとして過ごす日々もあっという間に二週間が経過しました。

眠たい目をこすりながら迎える朝。駅までの道中にある大きな公園は 半分朝 半分夜の不思議な空間。

私の働くカフェではゆくゆくは朝食やランチもやる予定ですが現在はコーヒーとケーキのみを提供しております。

 念願のカフェがオープンしました！

私は現在 ワーキングホリデービザを所持しているのですが、労働ビザに切り替えを試みているところです。私が申請するのはスポンサーシップビザです。スポンサーになってくれる企業と出会い、移民局に「この人を雇いたい」と伝えてもらいます。会社側の手続きが済んだら 今度はスポンサーされる側、私...

久しぶりの更新となりました。半年ほど暮らしたCBDを離れ 郊外へ引越しました。

中華街の先にある、行列が絶えない人気店として有名なとんこつラーメン屋、博多元助さん。

バリスタになるためにメルボルンに来たのにパティシエの仕事しかしていない現実。しかしながら、ワーキングホリデー10ヶ月目にしてやっと、バリスタの仕事に就ける事になりました。以前、ご縁があってお世話になったカフェのオーナーさんから 新規オープンするレストランでバリスタに挑戦してみない...

オーストラリアで暮らすようになって変わったのは食事。体重は変わりませんが食事は変わりました。あ、海外で暮らして体重が変わらないというのは良いことなのかもなぁ！私は気にいると同じものばかり毎日食べます。今のお気に入りはこちら

休みの翌日はいつも忙しい。やることが山積みで 頭も身体もくたくた。今日は9時から9時まで立ちっぱなし。休憩時間、というのは私の職場にはないのだ。もっとクッションのある靴を買おうかな最近は足の裏に鈍い痛みというか違和感がある。疲労感なのかなぁ。まだまだ冬のメルボルン。足先を冷やさぬ...

バックパッカー税が6ヶ月延期されたニュースが記憶に新しいですが無事にタックスリターンを終えました。業者さんにお願いした場合は1万円くらい？するようですが、自分でやればほぼ無料です。ほぼ、というのは 画像にあるように私の場合 一度税務署に電話する必要があり、自分の契約した携帯の通話...